Piffa upp tonfisken

Om du är en som inte heller är direkt förtjust att äta tonfisk som den är så är tonfiskbiffar ett enkelt sätt att göra den mycket godare! Okej, ser kanske inte så aptitlig ut på denhär bilden men det var dom :)

Biffarna gjorde jag på känsla men på ett ungefär:

2 tonfiskburkar
2 ägg
½ squash
2 st svampar
1 morot
1 vitlöksklyfta
½ gul lök
2 msk soja
1 msk olivolja

Kryddor:
Salt, citronpeppar, kanel,
grillkrydda, Limepeppar, oregano

Hacka lökarna och svamp, riv squash och morot och blanda ihop
alla ingredienserna. Gör biffar av smeten och in i 200 grader. Har ingen aning om hur länge men över 30 min gissar jag på. Enkelt och gott!