lördag 21 juni 2014

Chokladdröm

Jag äter nästan dagligen avocado, då helst med sked och lite salt påströdd, Så gott!
Första gången jag smakade avocado var i Umeå på praktiken då dom hade skivat den i salladen och usch vad jag kämpade att få ner den, Nu fullkomligt älskar jag den!

Men för er som fortfarande ogillar avocado, testa att göra denna chokladdessert. Jag lovar att du inte känner nån avocado smak, alls! Varför jag inte testat förrän nu vet jag inte..

1 mjuk avocado
4 msk kakao
1-2 msk sötning (jag använde stevia strö)
4 msk proteinpulver med chokladsmak (valfritt)

Borde funka att söta med honung, dadlar eller liknande om du inte väljer vanligt socker. Några msk kaffe tror jag inte är helt fel heller.

Mixa med stavmixer för len konsistens, jag var för snål och nöjde mig med gaffel ;)

Igår bakade jag också två sockerfria tårtor som ska testas imorgon. Den ena blev en chokladtårta så denna avokadoröra blir perfekt som glasyr. Recept på tårtorna kommer senare om dom är ätbara.


3 kommentarer:

Anonym sa...

Hej! Vad rekommenderar du för proteinpulver? Finns ju så många olika o man vet inte vilket som är "bra"o gott.:)

Anonym sa...

Oj tuusen tack för tipset! Har aldrig gillat avokado, fastän jag skulle vilja. Skall nu testa detta! :)

Ida sa...

Spelar ingen roll vilken du använder, den är till för att ge sötman. Kakaon tar över smaken sen :)
Men jag använder neutrala smaker som vanilj el. choklad då jag har dom i ''bakverk''. Annars är dom smakerna rätt tråkiga men som sagt, använder dem som sötning :) Fitnessgurus är goda!

Testa så ser du! Tillsätt mer eller mindre av ingredienserna efter eget tycke :)