Enkel kycklinglåda och dagens pass

Kom nyss hem från ett benpass med Malena! Önskade lite att alla parkeringsplatser skulle vara upptagna eftersom jag inte sovit något inatt trots att jag käkat 2 st sömntabletter som jag fått av Matias. Jobbdagen gick därför trögt och motivationen fanns inte riktigt inom räckhåll.
Fast när vi väl satte igång så blev det riktigt lyckat. Klarade att höja vikten eller reps på alla övningarna och nu skakar mina ben fortfarande. Så härligt! :)

Upplägg:
Benpress 3 x 8 reps
raka marklyft (Hantel) 3 x 10 reps
Leg curl 3 x 8 reps
vadpress 3 set
hip abductor (framåtlutande) 1x8, 1x10, 1x12, 1x15 reps. Brände rejält!

Sen hem och käka gårdagens kycklinglåda. Enkel och god så skriver ner den så långt jag minns!

KYCKLINGLÅDA För ca 8 port.

Jasminris

600g kyckling
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
teriyakisås
salt
champinjoner
majs

ca 4 dl gräddfil/creme fraishe
2 ägg
ca 2 dl mjölk
salt
svartpeppar
riven ost
Kryddor (paprikapulver, chili..)

1. koka riset enligt anvisning och häll sedan i en smord ugnsform
2. Bryn kycklingen med löken så den får färg, krydda med teriyakisås (eller soja) och salt. fördela över riset.
3. Fräs svamparna i lite smör om du använder färska. Häll över lådan tillsammans med majs.
4. vispa ihop gräddfil, ägg, mjölk, kryddor och en del av rivna osten.
6. Strö sist över resten av osten och toppa med tex tomater.
7. Grädda i 225 grader ca 20 min eller tills lådan fått fin färg.