På senaste tiden har jag verkligen fastnat för starka maträtter och kryddhyllan svämmar över!
Dagens lax kryddades med baskryddorna limepeppar, citronvatten och örtsalt, men även vitlök, paprikakryddor och stark chilikrydda fick sätta lite sting i fisken. Fullträff om ni frågar mig :)
Ursäkta för en rörig matbild men jag hade ingen tanke på att fota tallriken när jag öste upp, annars hade jag såklart skurit upp laxen snyggt och prydligt ;)
Varför ni inte ser några kolisar på tallriken är för att gröten stod som efterrätt. (Ja, jag är besatt av gröt!)

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar