Superfrön

Fast jag stött på massor av recept med chiafrön så har jag inte lyckats skaffa mig dom förrän nyligen. Fröna smakar ingenting men deras goda egenskaper gör att dom absolut e värda en plats i skafferiet!

Många gör chiapudding på tex 3 msk chiafrön, 2-3 dl mandelmjölk el. liknande pluss någon smak/sötning av nåt slag. Blanda ihop allt, ställ i kylen och låt svälla under natten och njut av den nästa dag!

Själv varierar jag gröten med dom vissa dagar:
Blandar 2 msk chiafrön med 1,5 dl vatten och ställer i kylen ett par timmar.
Gröten görs på 2 dl havregryn, salt och 3-4 dl vatten.
Vill ha gröten lite torr/stabbig eftersom jag rör ner chiagele'n när gröten är klar! Helt plötsligt har jag en större portion och massa nyttigheter till. Dubbelwin :)

''Chiafrön är en av världens bästa omega 3 källor och ger en långvarig energi och håller blodsockret under kontroll''  
Fröna hittar du numera också i Citymarket! :)