Avocadomoussé

Chokladmoussen gjord på avokado har jag ätit var och varannan dag sen jag prövade första gången. Dom få dagarna jag inte lagat det är när avokadorna varit för omogna och jag nästan gråtandes fått slänga dom.

1 mogen avokado
1 full skopa proteinpulver (jag använde fitnessgurus cappucino)
2 msk kakao

Mixa med stavmix till en slät smet. Njut som sådan eller tillsätt frukt. Oftast dippar jag äppelskivor i den men nu råkade inga äpplen finnas. Fett, protein och kolisar på en och samma gång - Perfekta mellanmålet!